Fett tung kaka

Jag tror jag har lyckats sätta någon sorts världsrekord genom kakan på bilden nedan. Den måste helt enkelt vara bakverket med högst densitet någonsin. Jag började ana oråd när receptet bland annat sa två hundra gram smör och tre deciliter vätska men bara en halv tesked bakpulver. Jaja, hur misslyckat kan det bli med en chokladkaka med massor av smör, mandel och mörk rom, tänkte jag. Och tja, jag vet inte riktigt vad jag ska säga. Konsistensen blev i ärlighetens namn inte så lyckad, långt mer kompakt och mastig än gängse kladdkaka. Men det medför å andra sidan den trevliga bieffekten att den räcker desto längre. Och smaken kompenserade mer än väl!